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LE DRIVE-FERMIER 33, Février 2013

LE DRIVE-FERMIER 33, Février 2013

A basket of tomatoesCette étude de cas sur le « Drive-Fermier » 33 a été réalisée par une équipe d’étudiants de Master 1 issus de l’ISIC (Institut des Sciences de l’Information et de la Communication) de l’Université de Bordeaux 3. Durant une semaine (janvier 2013), ces 7 étudiants sous la direction d’Aurélie Laborde (Maître de Conférence en Communication des Organisations) et de Valérie Kociemba (Géographe au laboratoire ADES), ont étudié le phénomène de Drive-Fermier girondin né récemment et faisant la une de nombreux titres de presse.Cette étude s’est portée sur le Drive-Fermier, forme innovante et éco-responsable de consommation, qui propose de vendre les produits des producteurs régionaux à travers une plateforme numérique. 

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